Douce et épicée, la cannelle semble être une délicieuse façon d’accélérer votre métabolisme et de perdre du poids. Bien qu’il existe une petite quantité de preuves que la cannelle peut aider à perdre du poids, son mécanisme d’action n’est pas connu. Lorsqu’il s’agit d’augmenter votre métabolisme, plutôt que d’ajouter de la cannelle à tout ce que vous mangez, vous feriez peut-être mieux de développer vos muscles. Consultez votre médecin pour discuter des risques et des avantages de l’ajout de cannelle à votre alimentation.
Qu’y A-t-il De Si Génial Dans Le Métabolisme ?
La nourriture que vous mangez fournit à votre corps un certain nombre de nutriments essentiels, notamment des vitamines, des minéraux et de l’énergie. L’énergie contenue dans les aliments est appelée calories. Votre métabolisme est le système qui brûle les calories. Le métabolisme de votre corps est basé sur trois éléments : le taux métabolique de base – ou BMR – votre activité physique et l’effet thermique des aliments. Votre BMR constitue la majorité de vos besoins caloriques quotidiens et représente la quantité d’énergie nécessaire pour maintenir les fonctions corporelles de base telles que l’activité cérébrale, le rythme cardiaque et la respiration. La partie activité physique de votre métabolisme comprend l’exercice et toutes vos activités, telles que l’énergie dont vous avez besoin pour vous doucher, vous habiller et marcher jusqu’à votre voiture. Manger brûle des calories, ce que l’on appelle aussi l’effet thermique des aliments,
Le glucose est la principale source d’énergie préférée de votre corps. Bien que la cannelle puisse jouer un rôle dans le contrôle de la glycémie en aidant à faire pénétrer le glucose dans vos cellules, il n’y a pas de lien direct entre l’épice et la capacité de votre corps à brûler des calories.
Cannelle Et Poids
L’une des raisons pour lesquelles vous cherchez peut-être à augmenter votre métabolisme est d’aider à perdre du poids. Bien que l’on ne sache pas si la cannelle peut aider à augmenter votre métabolisme, certaines preuves existent qu’elle pourrait être utile pour ceux qui essaient de perdre du poids. Une étude de 2012 publiée dans l’International Journal of Preventative Medicine a enquêté sur les effets de la cannelle chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Un groupe a pris des suppléments de cannelle tous les jours, tandis que l’autre groupe a pris un placebo. Après huit semaines, le groupe cannelle a perdu plus de poids et de graisse corporelle que le groupe prenant le placebo, même si le groupe cannelle n’a apporté aucun changement à ses habitudes alimentaires habituelles. Bien que ces résultats donnent l’impression que la cannelle peut aider à favoriser la perte de poids, il s’agissait d’une petite étude et des essais cliniques plus importants sont nécessaires avant que des allégations puissent être faites.
Utiliser La Cannelle Dans Votre Alimentation
Bien que la cannelle ne soit probablement pas une solution miracle pour votre métabolisme, elle constitue un complément sain à tout régime amaigrissant. La cannelle est pleine de saveur et contient peu de calories, avec seulement 6 calories par cuillère à café. Utilisez de la cannelle pour aromatiser vos céréales chaudes, votre yaourt ou votre smoothie aux fruits, ou saupoudrez-la sur des tranches de pomme ou de poire pour un dessert sans culpabilité. La cannelle ajoute également de la saveur aux aliments salés comme le riz, le quinoa, le chili et la soupe à la courge musquée.
Problèmes Potentiels Avec La Cannelle
Bien que saupoudrer un peu de cannelle sur vos flocons d’avoine soit probablement acceptable pour la plupart des gens, car cela a également des effets médicinaux, la prise de suppléments de cannelle n’est pas sans danger pour tout le monde. Si vous prenez des anticoagulants, si vous êtes diabétique ou si vous prenez un médicament pour réduire votre glycémie, vous ne devriez pas prendre d’extraits de cannelle, prévient le Memorial Sloan Kettering Cancer Center. La cannelle a également des propriétés œstrogéniques, donc si vous souffrez d’une maladie hormono-sensible, comme une maladie de la thyroïde ou un cancer du sein, parlez-en à votre médecin avant d’ajouter trop de cannelle à votre alimentation. Comme pour tout aliment, il existe également un risque de réaction allergique. Si vous avez une réaction à l’épice, arrêtez de l’ajouter à votre nourriture et consultez un médecin.
Construire Du Muscle Pour Augmenter Le Métabolisme
Si vous voulez accélérer votre métabolisme, vous devez y travailler. L’ajout de muscle à votre corps avec l’entraînement en force, l’utilisation de poids libres, de bandes de résistance ou d’exercices de résistance corporelle, peut donner à votre métabolisme le coup de pouce que vous souhaitez – car les muscles brûlent plus de calories que les graisses – même au repos. Au minimum, l’American College of Sports Medicine dit que vous devriez faire des exercices de musculation deux jours non consécutifs par semaine, consistant en huit à 10 exercices de huit à 12 répétitions chacun, touchant tous les principaux groupes musculaires.
Autres Avantages Potentiels Pour La Santé De La Cannelle
En plus d’avoir peu de calories, la cannelle est riche en antioxydants et en composés phytochimiques, et peut offrir d’autres avantages pour la santé. Une étude de 2003 publiée dans Diabetes Care rapporte que la cannelle aide à améliorer la glycémie et abaisse les taux de cholestérol et de triglycérides chez les personnes atteintes de diabète. Et selon Authority Nutrition, la cannelle peut aider à réduire l’inflammation et peut offrir une protection contre le cancer et les maladies neuro-dégénératives, telles que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.
